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阿櫻・風の森・鳳凰美田・山和

新しい日本酒入りました!!
手前から
阿櫻
風の森
鳳凰美田
山和
会津娘
ロ万
個人的はお気に入りはロ万です★
マシュマロのようなやわらか~い口当たりが心地よいお酒です★
風の森も面白くていいですね!!
他のお酒もそれぞれ違ったタイプですが、とても良いお酒なのでぜひ、試してみてください!

♥六本木 和酒バー ミハス♥
お酒

ワイン樽の日本酒2種

ワイン樽2種
赤ワインの樽で造じた日本酒
白ワインの樽で造じた日本酒
色は透明ですが、気持ちは紅白のめでたい気分です!!
こういったお酒は面白いですね。
ベースは日本酒なんですが、口の中に広がる香りが、「あっっ!!」と思うような
あまり言うと面白くないので、ぜひご自分の舌で試して見てください☆
♥六本木 和酒バー ミハス♥

ワイン樽

広島の日本酒

 

広島の日本酒
広島の日本酒入りましたー!!
ミハスでも一番といっていいくらい好評な『天寶一』
天寶一の詰めたてのお酒!!
その名も
『これが酒じゃ!!』
18日に詰めたてのお酒なので、なるべくはやくに皆様に飲んでもらいたいです★
私も、一ヶ月以上前からこのお酒をずっとずっと楽しみにしていましたー!!!
天寶一は全体的に辛口がですっきり飲めるお酒です★
ミハスでは
★超辛
★大吟醸
★これが酒じゃ
三種類あります!!ぜひ、飲み比べでたのしんでください

♥六本木 和酒バー ミハス♥
 

しぼりたて広島の酒

蓬莱泉 しぼりたて

蓬莱泉のお酒入りました!
今しか飲めないお酒です!
純米大吟醸しぼりたて
新酒。口に含めば、甘美な味わいと大吟醸ならではの冴え冴えとした口当たりの良さがバランスよく両立しています。
純米大吟醸 花野ののふ
新酒の搾りたてを8ヶ月低温で熟成。味わいは丸く穏やか。
幻と言われる『空』の姉妹品。こちらは火入れをしていないので、空の原酒とも言えます。
純米大吟醸 美
水のように柔らかに飲めるお酒。花のたつような香りにまろやかな口当たりです。あまりにも美味しかったので、再度入荷させました!

♥六本木 和酒バー ミハス♥蓬莱泉

八海山越後で候 赤と青

日本酒
八海山 越後で候
青と赤
季節限定の八海山はいりましたー❤
赤と青があるので是非、飲み比べてください!!
★赤★★
年に1度発売される純米吟醸のしぼりたて原酒。
「越後で候」とは、「越後でございます」という意味。
控えめでありながら、酒造りに対する芯の強さ、意思の強さ、また越後育ちであることへの誇りを表現しています。
地元新潟の魚沼の水と自然、人に育まれてこそ生まれる酒であるとの思いがこもっています。
大吟醸造りを基本に、八海醸造が培った技術のもと、長期低温発酵でゆっくりと仕上げ火入れを行わずに瓶詰め。
円やかさを残しつつ、しぼりたて原酒のフレッシュな味わいと、生まれたての荒々しさだけではない旨味が堪能出来ます。
原酒ながらスッキリと何杯でも飲める酒質は流石です!
★青★
酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。
フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。時間の経過と共にゆっくりとマイルドに熟成していくのも楽しみの一つです。
♥六本木 和酒バー ミハス♥
八海山