タグ別アーカイブ: 髙千代

新政・射美・笑四季・まつもと・高千代・神杉

六本木の日本酒&焼酎バーのミハスです!
新しい日本酒の紹介です

★射美
日本一小さな蔵のお酒!甘く少しとろみのあるような深い味わい
★高千代
辛口なのに無濾過生原酒。味が濃い辛口酒
★笑四季 こいするたびに
えみしきならではの甘みと柔らかさ、米の旨味がしっかり感じられるお酒
★神杉 無濾過
神杉はお米の味をしっかりと出せる酒蔵
★まつもと リシーモ
お米は愛山を使っています。柔らかなキレイなガス感はさすがまつもと
★新政 立春
新政の立春朝搾り
2月4日の立春を祝ってその日に搾り出荷されるお酒
髙千代

花浴陽・高千代・白木久・赤武

左から
★ブラックスワン
酸味がしっかりきいた芳醇酒
★タカチヨ おりがらみ
超辛口なのにオリを絡ませてる珍しいお酒!甘みと辛みがありインパクト大
★ジン
超軟水で仕込んだ柔らかい口当たりのお酒
★アカブ
夏らしい爽やかな酸味と甘み。さっぱり系
★花浴陽
花浴陽の中でも最高峰の山田錦40の直汲み。相変わらず 美味しいです!
香りが高く甘みのあるお酒

♥六本木 和酒バー ミハス♥ブラック・スワン1

ブラック・スワン2

花浴陽・鍋島・来福・九平次・高千代

左から
花浴陽
山田錦使用の無濾過生原酒です。花浴陽は好きな方が多いですね!
鍋島
やはり鍋島は飲みやすいです。口当たりも柔らかいですし、飲み飽きしない日本酒です。
来福
桜酵母使用の香り高く、桜餅のような日本酒です。
さんぜん
雄町米使用の中汲み。岡山県の日本酒です。
個人的に好きな感じのお酒ですね!
山の井
低アルコールでとても飲みやすい、スイスイのめてしまう日本酒です。
たかちよ
愛山と雄町のブレンドでつくられたなんとも面白い日本酒です。
九平次
山田錦使用。九平次は間違いなく美味しいお酒です!
九平次ならではもフルーティーさはありながら、他のシリーズに比べ少しすっとした口当たりに感じます。

♥六本木 和酒バー ミハス♥
鍋島 鍋島花浴び