締めのデザートの
日本酒のアイスクリームです!
アイスと日本酒って、すごく合うんです!!
20歳以下の方にはもちろん、お出しできません。
お酒の味をしっかり感じられるので、甘いものが苦手な方にもオススメできるデザートです。
ぜひ、試してみてください!!!
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泡盛【常磐】古酒44度
水にこだわり、旨味のある味わいで人気の「伊是名酒造所」の泡盛。その中でも風格の一品として知られる「常盤 5年貯蔵古酒」まろやかな味わいと芳醇な香り。優しさを感じる泡盛。伝統の島「伊是名島」ならではの味わい深い泡盛です。
泡盛【はんたばる】古酒35度
沖縄本島中部のうるま市(旧具志川市)で、県内唯一の泡盛を製造しています。
「はんたばる」の名は具志川市の上江州の屋取の地名から取ったものだそうです!
泡盛唯一の甲類混合酒で、ほのかに甘くすっきりとした味わいが楽しめます。
焼酎好きの方にもお薦めです。