★津島屋　Nordwind　Perlwein
うすにごりの甘みとワイン酵母の酸味。余韻はリースリングワインの風味
★奥 THE MOON 　純米吟醸　夢山水
熟成された米の旨さと、長く余韻の残る甘み
★羽根屋　純米大吟醸　愛山　生酒
愛山らしいしっかりとバランスの良い甘みと酸味
★Shirakiku　7種類酵母仕込　NIJIIRO
さまざまな香りや果実感が現れては消え、、、七種の酵母をブレンドした新しい感覚
★花陽浴　純米大吟醸　越後五百万石
★甲子　春酒　純米大吟醸
ガス感のある甘みとキレイな香り
★孝の司　純米　超辛口+12
ふわっと柔らかい
超軟水仕込みの超辛口酒
★風の森　ALPHA 3 菩提もと　世界への架け橋　
ミネラル感でワインのような魅力