世界最高ソムリエのパオロ・バッソ氏が10点満点中、9.9点を付けた純米吟醸。
すごいですねー！！
愛媛のお米の良さを最大限に引き出す」をテーマに、愛媛県産の酒米『しずく媛』と、愛媛県酵母「EK-1」を使用しています。
オール愛媛！

口当たりがまろやかで、氷を入れてロックで飲むのも大変美味しいですよ。