ミハスでは、最初にお通しをお出ししています。
日本酒、焼酎などにあわせたお通しです。
日によって異なります!
とある日は、
ミョウガ、オクラ、ヤングコーン
の浅ずけです!夏はミョウガに惹かれてしまいます!
とある日は、鰻ざく ならぬ あざくです!
あなご&きゅうり&ミョウガをお酢などであわせたものです!
さっぱりしていて 好評でした!!
さすがに『ウイスキーにこれはな。。。』と思った時はお伺いしてナッツやら乾き物に変える方もいますので。
もし、ご要望があればおっしゃってください!!