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富山県のお酒、満寿泉

富山県のお酒、満寿泉です。
オーク樽で熟成させているので、樽由来の高い香りと蜂蜜のような甘さが広がるお酒です。
右は純米酒(水+米)をオーク樽で熟成させたもの。
左は貴醸酒(日本酒+米)をオーク樽で熟成させたものなので より甘さが際立っています。
いつも飲んでいる日本酒とはまた違う味わいのお酒です。
すごく面白いお酒なのでぜひ 試してください!
オススメです。満寿泉オーク


黒龍 八十八号

黒龍の八十八号はいりました!
この時期だけの限定のお酒です。
黒龍の中でも一番と言っていいほど繊細で上品な味わいです。
口の中で綺麗にキレていくれる辛口のお酒です。
黒龍以外にも、色々なお酒が入ってきています!

黒龍八十八号 14代


新政 日本酒品評会金賞受賞酒

新政 日本酒品評会金賞受賞酒

大人気の秋田の酒蔵、新政から限定酒はいりました。

名前の通り。日本酒品評会金賞受賞酒!!
なかなか、手に入りづらいお酒です。
なくなり次第、終了なので気になる方はお早めに!!


日本一辛い日本酒&日本一甘い日本酒

六本木の和酒バーミハスです。

今日は面白いお酒を紹介します

★日本一辛い日本酒&日本一甘い日本酒★です

左が日本一辛い日本酒。
+28のすっぱっと切れる超辛口酒です。

右が日本一甘い日本酒。
ハチミチような濃厚な甘さのお酒です。豊臣秀吉も愛したと言われているお酒です。
ワインでいう貴腐ワインのような味わいです。

同じ日本酒でもこんなにも違いがあると面白いですよ!
この2本を飲めば日本酒の幅が広がること間違いなしです!!img_2939


甘口の日本酒

左から
★色々なお酒の残骸を集めた日本酒。
その名も「残がい」
パイナップルのような爽やかな薫に少し舌に残る癖が病みつきになるお酒です。
★以前も紹介した、超軟水仕込みの日本酒!とろっとろの甘い飲みくちのお酒です。
★通常の日本酒は、水とお米で仕込みますが
これは日本酒とお米で仕込んだ貴醸酒です。
完熟バナナのような濃くて甘々のお酒です。
米違いで二種類あるので飲み比べるのもおもしろいですよ!

 

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超辛口日本酒

 

日本一辛いと言われている日本酒です!!
スパッっとしたキレキレの飲み飽きしないです。
残りの2本は、ミハスに来ていただいている可愛い常連さんから頂きました(^^)ありがとうございました★
どちらもお米の旨味を感じられるしっかりした味わいの日本酒です★

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秋の日本酒!!ひやおろし

秋口に出てくる日本酒!!
ひやおろし はいりました★
ひやおろしとは 夏にじっくりと低温で寝かせ熟成された、旨味がしっかりとのった秋の日本酒のことです★
このシリーズは青森の六根!!
すべてのお酒に石の名前がついています。
オニキス、タイガーアイ、ルビー、エメラルド、サファイア、翡翠、エメラルド
好きな石の名前で選ぶのも楽しいですね★

 

六根ひやおろし


オリジナル日本酒カクテル 

 

左側は新しいオリジナルカクテルです!
ざくろを使った日本酒カクテル!
甘めのカクテルでとっても飲みやすいです。
モヒート同様、結構お酒が入っているんですが、、、。
すっごく飲みやすいです(^^)
ざくろはアンチエイジングにとってもいい果物なんです。
これを飲めばお肌ツルツルになること間違いなしかも!?

カクテル カクテル2


日本酒モヒート

六本木 和酒バーミハスです!

日本酒カクテルの新作です!
★日本モヒート★
ミントの薫がとっても爽やかで飲みやすいです♥
さっぱりとしたい時の一杯目にはとってもオススメです!
飲みやすいと言っても、日本酒はしっかりと使ってますよ
何人かのお客様に飲んで頂いたらとっても好評でした。
女性のお客様も美味しいと言って頂けました−!!

 

たくみカクテル タクミカクテル2 モヒート


薫り高い日本酒

六本木 和酒バーミハスです!!

若駒酒造の日本酒です!
最近は、ここのお酒を頻繁に入れています!
初めて口にした時は衝撃が走りました★★
フルーティーでとにかく薫が高い日本酒です。
酒蔵はJINの撮影でも使われたそうです。
しかも、ここの杜氏さんすごく若いんです!まだ20代だそうです★
最近の酒蔵は若い方が多いですね。同世代として嬉しいです!!

若駒